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Garanzia

Garanzia che i prodotti alimentari destinati alle persone celiache o altri consumatori intolleranti al lattosio, all'uovo o alla frutta a guscio, rispettino un alto standard qualitativo

Sicurezza

Sicurezza alimentare che i livelli di glutine, lattosio, frutta a guscio o uovo, presenti nel prodotto finale siano inesistenti. E nel caso di glutine, non compromettano la salute delle persone celiache o dei consumatori soggetti ad altre intolleranze.

Benessere

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Informazioni sul Glutine e la Celiachia.

Conosci tutto sul Glutine

Sai cosa è il Glutine? Che sintomi causa la celiachia e la sensibilità al glutine non celiaca ? In questa sezione ti raccontiamo cos’è questa proteina e le differenze tra i vari disturbi legati al glutine; così come come diagnosticarli e trattarli.

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Vita Senza Glutine

Sei celiaco? Hai sensibilitá al glutine o non puoi consumarlo per qualche altro motivo ? Ti raccontiamo come identificare i prodotti senza glutine, cosa è la contaminazione incrociata e consigli pratici per la vita di ogni giorno senza glutine dei più piccini, per il pasti fuori casa e durante i viaggi.

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